23 octobre 2011

Salade de pâtes

Bonjour, On y arrive. On arrive à finir les cougettes, tomates et aubergines du jardin. Je rappelle que nous sommes le 25 octobre. Et je suis à court de recettes... En voici encore une...  SALADE DE PATES Pour 4 personnes 160g pâtes (ici des serpentini) 4 tr jambon 1 aubergine 1 courgette 2 tomates ciboulette 1 gousse ail huile olive Couper tous les légumes en dés et les faire revenir dans l'huile d'olive. Couper le jambon en dés. Faire cuire les pâtes, ajouter les légumes, la ciboulette et l'ail ciselés. Mélanger.... [Lire la suite]