06 février 2014

Bonbon foie gras

Bonjour, Voici une recette simplissime mais qui fait beaucoup d'effet. Je l'ai déjà servi à plusieurs réveillons et cela peut-être en toute occasion, lors d'un apéritif par exemple. C'est une recette du Sud-Ouest : gourmande et croquante !    BONBONS DE FOIE GRAS  150 g de foie gras frais caramel   Former des boules de foie gras. Les mettre sur des pics à brochette. Prépareur un caramel en versant 8 cuillères à soupe de sucre et un peu d'eau. Plonger les sucettes dans... [Lire la suite]
Posté par NLG19 à 08:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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