Bonjour,

 Que fait-on avec toute la citrouille de l'hiver passé se trouvant au congélateur alors qu'on a décidé de vider ce dernier pour le nettoyer ? Un gratin tout simple car on n'a pas le temps de faire de la grande cuisine gastronomique.

 

Sans titre-1

GRATIN DE CITROUILLE

Pour 4 personnes

1 kg citrouille

75g fromage râpé

 

Faire cuire la citrouille pendant au moins 30mn. Assaisonner. Mixer.

Saupoudrer de fromage râpé et mettre au four préchauffé pendant 15mn.

Voilà, c'est prêt ! Je vous avais dit que c'était rapide, non.

Bon appêtit !

 

 


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