Bonjour,

 Et voici encore une recette pour les goûters et p'tit déj. Forte en chocolat, C'est bon pour la santé !

 

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 MADELEINES AU CHOCOLAT

(Provenance : cuisine AZ.com)

Pour 6 personnes - Préparation : 10mn - Cuisson : 7mn

2 oeufs

100g chocolat

60g chocolat hâché

80g farine

1/2 sachet levure

80g beurre salé

Préchauffer le four à 210°.

Mélanger la farine tamisée, la levure et le sucre.

Ajouter les oeufs un par un. Puis le beurre fondu encore tiède.

Bien mélanger et y verser le chocolat fondu. Mélanger à nouveau.

Incorporer le chocolat hâché.

Garnir des moules à madeleines à 3/4. Enfourner et au bout de 3mn, baisser le four à 108° et laisser encore 3/4mn.

Bon appêtit !


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