16 septembre 2011

Soupe froide à la Courgette & à la Tomate

Bonjour,  Tiens, tiens, on dirait que se profile à l'horizon un bel été indien. C'est le temps idéal pour finir les légumes d'été avec une savoureuse soupe froide.   SOUPE FROIDE COURGETTES ET TOMATES Pour 2 personnes 400g courgettes  ; 100g tomates ; 2 gousses ail ; 30 cl bouillon légumes ; huile olive ; basilic(recette en provenance de Marmiton.org) Pelez les gousses d'ail et mettez-les dans une marmite avec le bouillon, un peu d'huile d'olive. Je ne sale pas car je trouve que le bouillon de légumes... [Lire la suite]
Posté par NLG19 à 06:45 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,